So gründen Sie einen Convenience-Store und machen ihn profitabel

Mit der Entscheidung für einen Convenience-Store zielen Sie direkt auf die Bedürfnisse der Menschen im Alltag ab und schaffen Einkaufsgelegenheiten, wo sie fehlen. Typische Beispiele sind der kleine Laden am Bahnhof oder auch der Verkaufsautomat, der an einem Knotenpunkt des Publikumsverkehrs steht. Selbst auf der Toilette erzielen Sie mit Automaten Umsatz, wenn sie strategisch platziert sind und echte Bedürfnisse abdecken. Wir sagen Ihnen, wie Sie Ihren Convenience-Store gründen und sich ein echtes Standbein verschaffen. 

Suchen Sie den passenden Standort und die Bedürfnisse Ihrer Kunden

Der Standort ist für Ihr Unternehmen die Basis, denn ein Convenience-Store lebt von Laufkundschaft. Sie müssen dorthin gehen, wo die Menschen schon unterwegs sind, Wartezeiten haben oder gezielt nach Lösungen suchen. Ein guter Standort zeichnet sich dadurch aus, dass die Passantenfrequenz hoch ist und die traditionellen Supermärkte entweder zu weit weg sind oder schon zu haben. 

Analysieren Sie die spezifischen Bedürfnisse der Menschen an genau dem Punkt, an dem Sie Ihren Laden oder Automaten platzieren möchten. Befindet sich Ihr Standort direkt an einem Bahnhof oder einer geschäftigen Haltestelle, stehen Lebensmittel, schnelle Snacks, kalte Getränke und Kaffee zum Mitnehmen im Fokus. 

Platzieren Sie Ihre Verkaufsautomaten hingegen im geschützten Bereich einer Clubtoilette oder einer stark frequentierten Gastronomietoilette, verändern sich die Kundenbedürfnisse komplett. Hier erzielen Sie Umsatz mit Hygieneartikeln, Kondomen, Scherzartikeln oder Produkten aus dem Bereich Sexshop, da die Hemmschwelle beim Kauf in einer diskreten Umgebung sinkt.

Arbeiten Sie mit erfahrenen und günstigen Partnern zusammen

Der wirtschaftliche Erfolg Ihres Ladens entscheidet sich bereits beim Einkauf Ihrer Waren, da Ihre Gewinnmarge direkt von den Einkaufskonditionen abhängt. Da Sie im Convenience-Bereich oft kleine Verpackungseinheiten und eine hohe Vielfalt anbieten müssen, benötigen Sie einen verlässlichen Partner an Ihrer Seite. 

Dieser Lieferant muss in der Lage sein, Ihnen ein breites Sortiment zu fairen Preisen anzubieten und die Logistik flexibel zu gestalten.

Für die Bestückung Ihrer Regale oder Automaten sollten Sie auf etablierte Branchengrößen setzen, die den Markt genau kennen. Distribución Mayorista ist einer der europäischen Marktführer im Großhandelsvertrieb von Lebensmitteln und Impulsprodukten für Supermärkte und Verkaufsautomaten. 

Durch die Zusammenarbeit mit einem solchen Logistikpartner stellen Sie sicher, dass Ihre Bestseller niemals ausverkauft sind und Sie stets Zugriff auf die neuesten Produkttrends zu Großhandelspreisen haben, was Ihre Rentabilität von Anfang an sichert.

Setzen Sie auf Impulsprodukte zum richtigen Zeitpunkt

Ein Convenience-Store unterscheidet sich von einem normalen Supermarkt dadurch, dass die Kunden selten mit einem vorgefertigten Einkaufszettel zu Ihnen kommen. Die meisten Käufe basieren auf spontanen Impulsen, die durch die geschickte Platzierung und die aktuelle Situation ausgelöst werden. Sie müssen Ihre Waren so präsentieren, dass der Kunde beim Vorbeigehen merkt, dass ihm genau dieses Produkt jetzt eine Erleichterung oder Freude bringt.

Nutzen Sie wechselnde Tageszeiten und Wetterbedingungen für Ihr Angebot, um den Umsatz zu optimieren. Bieten Sie am Morgen frische Backwaren und heißen Kaffee direkt im Blickfeld des Eingangs an, während Sie am späten Freitagnachmittag gekühlte alkoholische Getränke und salzige Snacks in den Fokus rücken. 

Wenn im Sommer die Temperaturen steigen, gehören Eiscreme und Erfrischungsgetränke direkt an die Kasse, während bei plötzlichem Regen der Verkauf von günstigen Einweg-Regenschirmen angekurbelt wird.

Warum Convenience-Stores trotz Onlineshopping immer noch funktionieren

Heute kann jeder alles online bestellen. In Anbetracht dieser Tatsache fragen Sie sich vielleicht, warum physische Kleinstläden weiterhin so erfolgreich sind. Die Antwort liegt in der sofortigen Verfügbarkeit, die kein Onlinehändler der Welt ersetzen kann. 

Wenn ein Reisender am Bahnsteig Durst hat oder ein Partygänger in der Nacht ein bestimmtes Produkt benötigt, hilft kein Lieferdienst für den nächsten Tag, sondern nur der direkte Kauf vor Ort.

Die Menschen sind in unserer schnelllebigen Zeit bereit, für die Bequemlichkeit und den sofortigen Konsum einen höheren Preis zu bezahlen. Sie verkaufen nicht nur das physische Produkt, sondern in erster Linie die Zeitersparnis und den Komfort. 

Solange Menschen unterwegs sind und spontane Bedürfnisse verspüren, bleibt dieses Geschäftsmodell krisensicher und unabhängig von den Entwicklungen im E-Commerce.

Mit wie viel Eigenkapital Sie starten sollten

Die Gründung erfordert eine solide finanzielle Basis, damit Sie in den ersten Monaten nicht in Liquiditätsengpässe geraten. Die Höhe des benötigten Eigenkapitals hängt stark davon ab, ob Sie ein Ladengeschäft anmieten und umbauen oder ob Sie mit einem Netzwerk aus modernen Verkaufsautomaten starten. 

Für einen klassischen Store sollten Sie inklusive Kaution, Ladenbau, Kassensystemen und der ersten Erstbestückung mit Waren mit einem Betrag im mittleren fünfstelligen Bereich planen.

Wenn Sie sich für die Variante mit Automaten entscheiden, fallen die laufenden Kosten für Personal und Miete deutlich geringer aus, allerdings müssen Sie die Anschaffung der Geräte einkalkulieren. Ein solider Eigenkapitalanteil von mindestens zwanzig bis dreißig Prozent der Gesamtsumme ist ratsam, um bei Banken gute Kreditkonditionen zu erhalten. 

Zudem sollten Sie eine finanzielle Reserve für die ersten Betriebsmonate einplanen, da es eine gewisse Zeit dauert, bis sich die neuen Einkaufsquellen bei der lokalen Kundschaft herumgesprochen haben.

Wie Sie zum Erfolg Ihres Stores beitragen

Als Gründer und Geschäftsführer haben Sie den größten Hebel für den langfristigen Erfolg Ihres Unternehmens selbst in der Hand. Sorgen Sie für absolute Sauberkeit und eine helle, einladende Beleuchtung in Ihrem Geschäft oder an Ihren Automatenstandorten, da Schmutz und Defekte die Kunden sofort abschrecken. Wenn Sie Personal beschäftigen, steuern Sie den Erfolg durch die Freundlichkeit und Schnelligkeit Ihrer Mitarbeiter an der Kasse, da die Kunden in Eile sind.