150.000 Menschen erlebten Thüringens kulinarisches Highlight. Zum Einjährigen feiert Mühlhausen ab dem 16. August den Bratwurstgipfel 2024.
Mühlhausen. Vor fast genau einem Jahr – am 16. August 2023 – öffnete das 1. Deutsche Bratwurstmuseum in Mühlhausen nach seinem Umzug die Tore und hat sich seitdem zu einer Attraktion für Bratwurstliebhaber aus aller Welt entwickelt. Über 150.000 Bratwurstfans haben das Museum im ersten Jahr seiner Wiedereröffnung besucht, darunter zahlreiche internationale Gäste, die das einmalige Erlebnis rund um Thüringens kulinarisches Kulturgut genießen wollten.
Tradition trifft Tourismus
Das Deutsche Bratwurstmuseum verbindet auf einzigartige Weise die Tradition und Kultur der Bratwurst mit touristischen Angeboten. Seit 2003 ist diese durch eine EU-Verordnung geografisch geschützt und weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Mit seiner umfangreichen Ausstellung, einem rustikalen „Wursthaus“ und einer abwechslungsreichen Außengastronomie bietet das Bratwurstmuseum ein ganzheitliches Erlebnis für alle Sinne. Das weitläufige Außengelände mit vielen lustigen Installationen zur Thematik, Schaugärten und Schaugehegen mit einheimischen Tierrassen bieten den Besuchern zudem einen Einblick in die Thüringer Landidylle. Die Bratwurst in Kunst, Kultur und Geschichte rund um den Erdball wird anhand von Ausstellungsstücken und Schautafeln gezeigt.
Fortlaufende Entwicklungen und zukünftige Projekte
Während der Betrieb auf Hochtouren läuft, gehen die Bauarbeiten parallel weiter. Derzeit wird das Thüringer Wurstarchiv in die neuen Räumlichkeiten integriert, um die Sammlung und Dokumentation der Bratwurst(-geschichte) noch umfassender präsentieren zu können. Für die kommenden Monate befinden sich weitere Projekte in Planung, wie die „Mühlhäuser Winterlichter“ – Der Bratwurstweihnachtsmarkt, Bratwurstminigolf und weitere große und kleine Bratwurstprojekte.
„Das Bratwurstmuseum ist ein Ort, an dem Tourismus auf traditionelles Handwerk trifft – und genau das macht es so besonders. Zum einjährigen Jubiläum gratuliere ich dem gesamten Team von Herzen. Ihr habt einen Ort geschaffen, an dem unsere Bratwurstkultur lebendig und für alle Sinne erlebbar wird. Ich freue mich auf viele weitere spannende Ideen und köstliche Erlebnisse für Besucher aus aller Welt“, gratuliert Christoph Gösel, Geschäftsführer der Thüringer Tourismus GmbH, zum Jubiläum des Museums am neuen Standort.
Das Museum wurde am 16. August 2023 nach einem mehrmonatigen Umzug an den neuen Standort am Mühlhauser Stadtwald wiedereröffnet. Der Umzug wurde notwendig, um dem starken Besucheranstieg und der besseren infrastrukturellen Anbindung Rechnung zu tragen. Der neue Standort ist zudem von einem beeindruckenden 1404 m² großen Monumentalgemälde umrahmt, das von dem Arnstädter Künstler Christoph Hodgson gestaltet wurde.
Das erste Jahr des Deutschen Bratwurstmuseums in Mühlhausen war geprägt von einer stetig wachsenden Besucherzahl. Mit seinen vielfältigen Angeboten und Veranstaltungen hat sich das Museum als feste Größe im Thüringer Tourismus etabliert und unterstreicht die Bedeutung der Kulinarik als touristischer Anziehungspunkt. Inspirationen zum Thüringen entdecken und Fakten rund um die Thüringer Bratwurst sind zu finden unter: www.thueringen-entdecken.de/bratwurst
Jubiläumsfeier und Internationaler Tag der Bratwurst
Zum einjährigen Jubiläum veranstaltet das 1. Deutsche Bratwurstmuseum vom 16. bis 18. August 2024 den Thüringer Bratwurstgipfel, ein dreitägiges Fest, das Mühlhausen zum Zentrum der Bratwurstwelt macht. Auf der „Bratwurstmeile“ können Besucher verschiedenste Bratwurstkreationen probieren, darunter auch exotische Variationen wie Chili- und Käse-Bratwurst. Der Eintritt ins Museum ist am 16. August (Internationaler Tag der Bratwurst) frei, sodass alle Interessierten die Gelegenheit haben, die Geschichte und Tradition der Thüringer Bratwurst hautnah zu erleben.
Am Freitag erfolgt die Verleihung des Thüringer Bratwurstpreises. Er wird jährlich an Personen vergeben, die sich in besonderer Weise um Thüringens leckerstes Kulturgut, die Thüringer Rostbratwurst, verdient gemacht haben. Dem folgen Bratwurstrodeo und Schauvorführungen in der Gläsernen Wurstmanufaktur am Samstag. Am Sonntag rundet der Bratwurst-Song-Contest das Programm ab, bei dem Musiker aus ganz Thüringen mit ihren Liedern rund um die Bratwurst um den Sieg wetteifern.
Weitere Informationen zum Jubiläumswochenende und den laufenden Projekten sind unter www.bratwurstmuseum.de nachlesbar.
Mühlhausen als Markenbotschafter
Mit der Mittelalterlichen Reichsstadt Mühlhausen ist im Juni 2023 erstmalig eine Stadt zum Markenbotschafter ernannt worden. Die Markenbotschafter werden von der Thüringer Tourismus GmbH im Zuge der Umsetzung der Tourismusstrategie Thüringen 2025 gemeinsam mit den Thüringer Destinationsmanagementorganisationen (Reisegebieten) und Tourismuspartnern vor Ort entwickelt und ernannt. Sie stehen für die herausragende Angebotsstruktur im Thüringen-Tourismus und helfen dabei, die touristische Wettbewerbsfähigkeit des Reiselandes Thüringen zu gewährleisten und die Marke „Thüringen entdecken“ zu stärken.
Die Stadt Mühlhausen vereint die Mühlhäuser Museen als drei Markenbotschafter sowie TOP Gastgebern Thüringens (Brauhaus zum Löwen, City Apartments), setzt sich intensiv mit den Themen Nachhaltigkeit und Barrierefreiheit auseinander und nutzt vorbild- und beispielhaft die Thüringer Content Architektur Tourismus (ThüCAT). Mit dem Bratwurstmuseum am neuen Standort ist ein weiteres touristisches Ausflugsziel im letzten Jahr dazugekommen.
